REJESTR SPRAW

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Legnicy informuje, że na terenie miasta Legnicy ujawniono działalność polegającą na przechowywaniu mięsa i wyrobów wędliniarskich niewiadomego pochodzenia. Towar ten był przechowywany w nieprawidłowych warunkach oraz w opakowaniach pozbawionych prawidłowych oznakowań. Właściciel zakładu nie dopełnił obowiązku zgłoszenia przedmiotowej działalności właściwemu Inspektorowi Sanitarnemu, a zatem zakład ten nie był objęty obowiązkowym urzędowym nadzorem organów Inspekcji Sanitarnej.

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Legnicy podjął w tej sprawie następujące czynności:

• zabezpieczył stwierdzone środki spożywcze niewiadomego pochodzenia,
• wydał decyzję nakazującą wycofanie z obrotu mięsa i wyrobów wędliniarskich niewiadomego pochodzenia w terminie natychmiastowym
• powiadomił organa Inspekcji Weterynaryjnej sprawujące nadzór nad produkcją żywności pochodzenia zwierzęcego
• wystąpił o nałożenie kary pieniężnej
• powiadomił organa ścigania

W związku z powyższym Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Legnicy apeluje i przypomina:

• Nie należy kupować i spożywać żywność niewiadomego pochodzenia.

• Żywność należy kupować w obiektach objętych urzędową kontrolą Inspekcji Sanitarnej

• Opakowania środków spożywczych powinny informować o producencie i terminie przydatności do spożycia